Фильтровая кофеварка, часто называемая просто кофеваркой, есть почти в каждом украинском доме. Но действительно ли это идеальный способ приготовления кофейных зерен? Мы считаем, что с фильтровой кофеваркой, используя средний помол, можно приготовить отличный кофе. Вам не нужно покупать дорогие кофемашины, автоматы или заваривать кофе вручную с использованием керамических и металлических фильтров. Напротив, фильтрованный кофе гораздо лучше раскрывает ароматы кофейных зерен в фильтровой кофеварке, чем в автомате. Если у вас есть кофемолка — будь то электрическая или ручная — ничто не помешает вам приготовить отличный кофе.
Как работает кофеварка
Чтобы приготовить кофе с насыщенным вкусом и ароматом в фильтровой кофеварке с мелкоячеистым фильтром и чистой водой, нужно использовать достаточное количество кофе. Чем меньше молотого кофе, тем слабее будет вкус. Вода в кофеварке капает на кофейную гущу, прокладывая себе путь через размолотые зерна и фильтр. При этом испаряется много воды, и не все частицы кофе полностью раскрываются. Вода немного застаивается в фильтре, что позволяет аромату кофе лучше раскрыться.
Сколько молотого кофе нужно для фильтровой кофеварки?
Несмотря на то что вкус кофе в первую очередь зависит от условий выращивания растений и бережной обжарки зерен, слишком мелкий фильтр также может повлиять на аромат. Как любитель кофе, вы должны использовать хороший фильтр, мягкую воду и качественные зерна. Наш опыт показывает, что количество молотого кофе имеет большее значение для конечного результата. Для насыщенного вкуса вам потребуется 60 граммов кофе на литр воды. Пока кофе полностью не прошел через фильтр, не добавляйте воду. Если кофе окажется слишком крепким, его можно разбавить позже.
Лучший аромат с другим типом фильтра?
Каждая кофеварка и способ приготовления влияет на аромат и вкус кофе. В фильтровой кофеварке кофе имеет другой вкус по сравнению, например, с френч-прессом. Личного предпочтения здесь нет — это вопрос вкуса. Мы рекомендуем вам экспериментировать.
Как работает фильтровая кофеварка?
Вода из резервуара нагревается и при почти 100°C поднимается через трубку. Затем горячая вода капает через распылитель на кофейную гущу в фильтре. Вода проходит через молотый кофе, вымывая ароматы, и выходит в виде кофе, который капает в кофейник. Фильтр предотвращает попадание кофейной гущи в кофейник. Кофе готов, когда вся вода окажется в кофейнике.
Какой кофе использовать для фильтровой кофеварки?
Для фильтровой кофеварки лучше всего использовать фильтрованный кофе, то есть кофе светлой обжарки. Этот вид обжарки позволяет максимально раскрыть все ароматы кофейных зерен. Молоть такой кофе следует на среднем уровне.
Сколько ложек кофе класть в фильтровую кофеварку?
Одна столовая ложка вмещает около 12 г молотого кофе. Этого достаточно для 200 мл воды.
Как приготовить кофе в фильтровой кофеварке?
Вам потребуется 6 г молотого кофе на 100 мл воды. Одна полная столовая ложка содержит около 12 г кофе. Также вам понадобится фильтр подходящего размера, молотый кофе и вода. Влейте нужное количество воды в резервуар, засыпьте средне молотый кофе в фильтр, который предварительно установили в кофеварку. Включите кофеварку, и через несколько минут кофе будет готов, и вы сможете наслаждаться им.
Сколько кофе класть в фильтровую кофеварку?
Для приготовления кофе в фильтровой кофеварке используйте примерно 6 г кофе на 100 мл воды. Как правило, это один слегка с горкой столовый ложка кофе на 200 мл воды.