Кофемашина Dr.Coffee MiniBar S1

В поисках идеальной кофемашины коммерческого класса молодая компания Dr. Coffee создала отличную суперавтоматическую кофеварку эспрессо Minibar. Умная кофемашина управляется 7,1-дюймовым сенсорным экраном высокого разрешения, оборудована двумя независимыми термоблоками, миксером для сыпучих ингредиентов, автономным баком на 4 литра воды. Рабочий блок из нержавеющей стали и может похвастаться высокой производительностью.

Рабочий блок Brew Unit Dr. Coffee Minibar S1

Сердце кофемашины Dr. Coffee Minibar S1 можно считать рабочий (заварочный) блок, Brew Unit. Его особенность в том, что он изготовлен не из пластика, а из нержавеющей стали. Благодаря этому производительность кофемашины поражает воображение, причем съемный юнит очень устойчив к износу. Его можно (и нужно) вынимать из корпуса, промывать обычной водой — меньше химии, ниже операционных расходов. Особая конструкция обеспечивает производство эспрессо на самом высоком уровне и с огромной скоростью благодаря тому, что блок заваривания способен за одну меру формировать "таблетки" весом до 21 грамма, то есть готовить полноценные двойные порции за один проход! Усиленный вибрационный насос развивает максимальное давление 19 бар. Инновационная система заваривания работает как со стандартным высоким давлением 9 бар для классических напитков на основе итальянского эспрессо, так и с пониженным давлением 2-3 бара для приготовления уникального черного кофе, который ближе к австралийскому лунго, американо и фильтр-кофе. Два отдельных бойлера позволяют разделить нагрев воды для эспрессо и пара для взбивания молока на два независимых параллельных процесса. Кофе бойлер: 2700 Вт, алюминий. Бойлер пара: 3100 Вт, алюминий.

Кофемолка Dr. Coffee Minibar S1

Кофемат Dr. Coffee Minibar S1 имеет встроенную кофемолку для натуральных цельных зерен кофе. Благодаря такому подходу машина готовит кофе из свежеперемеленных зерен, придавая напитку неповторимый вкус и аромат. Хоппер (бункер для кофейного зерна) вмещает около 1,2 кг кофе, этого хватает в среднем на 120 напитков! Срок службы плоских керамических лезвий кофемолки не менее 500 кг, низкий уровень шума, быстрое охлаждение, равномерный помол.

Молочные напитки Coffee Minibar S1

Минибар оснащен современной молочной системой, гарантирующей идеальную консистенцию пены в молочном кофе. Система имеет функцию автоматической очистки, которая гарантирует высокую гигиену и качество приготовленного кофе с молоком. Особенность системы – очистка всего молочного тракта, от трубки забора до капучинатора без извлечения трубки из емкости с молоком. Впрочем, всегда можно по желанию снять капучинатор и вместе с трубкой вымыть в посудомоечной машине до идеального состояния. Для лучшего результата мы рекомендуем использовать молочный холодильник. При необходимости можно использовать миксер для работы с сухим молоком, в этом случае кофеварка становится еще более мобильной и проще в использовании.

Шоколадные напитки Dr. Coffee Mini-bar S

Модель Dr. Coffee Minibar S1 оборудована миксером для работы с растворимыми ингредиентами. Бункер содержит до 1000 г шоколада или 600 г сухого молока. Эта функция значительно расширяет карту кофе! Напитки готовятся автоматически, особого ухода не требуется Dr. Coffee Minibar самостоятельно очищает свой миксер без вмешательства обслуживающего персонала. Впрочем, и миксер, и бак для сыпучих – съемные и могут быть вымыты в обычной посудомоечной машине для улучшения внешнего вида. Вместо шоколада при желании можно использовать сухое молоко, в этом случае функциональность будет значительно урезана, зато уход значительно упрощен.

Интерфейс Dr. Coffee Mini Bar S

Умная кофеварка Dr. Coffee Minibar Управление машиной осуществляется с помощью 7,1-дюймовой сенсорной панели, которая интуитивно понятна и невероятно проста в эксплуатации даже для неопытного пользователя. Совокупность этих качеств позволяет Minibar в считанные минуты приготовить для Вас напиток по вкусу, раскрывая вкусовые качества зерен для каждого рецепта. Есть функция блокировки функции изменения параметров напитков для меню пользователя: три уровня доступа, в закрытые области нужно знать пин-код. Интерфейс позволяет изменять расположение иконок приготовления напитков и выключать неиспользуемые. Меню мультиязыковое, есть английский и русский интерфейсы.

• Максимальная высота чашки: 18 см;
• 2 независимые проточные термоблоки;
• Армированный шланг подводящей воды: 3/4" 1.5 м;
• Длина электрического шнура: 1,5 м;
• Предварительное смачивание: 5 режимов;
• 9 степеней помола;
• Возможно подключение телеметрии и платежной системы;
• Возможность установки сливного шланга (в емкость или сток);
• Отдельный металлический кран подачи воды

Преимущества и применение Dr. Coffee Minibar S1

Кофемат DrCoffee Мини-бар S – имеет максимальную комплектацию и функциональность в своей ценовой категории. Кофемат готовит кофейные, молочные и шоколадные напитки на самом высоком уровне качества и с бескомпромиссной производительностью. Рассчитан на объемы рядом