Смесь для молочных коктейлей C&C Шоколад 1кг

Сухая смесь для молочного коктейля от ТМ C&C – это незабываемый ванильный вкус мороженого в стаканчиках, который возвращает нас в детство. Этот продукт подарит радость и взрослым, и детям!

Вкусная и полезная альтернатива традиционному молочному коктейлю на основе мороженого. Готовый напиток обладает нежной и густой текстурой с легкой воздушной пенкой. Прекрасно подходит как основа для коктейлей, которые можно дополнить сливочной пеной, топпингами и посыпками.

Особенности смеси:

• состав из натуральных и качественных ингредиентов;
• простой и быстрый процесс приготовления;
• настоящая консистенция молочного коктейля;
• при взбивании объем увеличивается в два раза благодаря активным компонентам*;
• не требует специальных условий хранения.

Идеален как для кафе и ресторанов с постовыми миксерами, так и для домашнего приготовления в блендере с высокой скоростью.

Рекомендуемые пропорции: 40 г смеси на 250 мл молока.

Состав: сахар, растительные сливки, сухое молоко, молочный белок, ксантановая камедь, ванилин. Без ГМО.

Как приготовить:

1. Добавьте нужную порцию смеси в холодное молоко.
2. Взбейте в миксере в течение 1,5-2 минут.

*При температуре молока около 5°C и взбивании на 2 скорости (16 тыс. оборотов в минуту) объем увеличивается в два раза. Для лучшей консистенции не добавляйте лед — это сделает коктейль слишком жидким. Холодное молоко обеспечит нужную текстуру.

Срок годности – 18 месяцев.

Условия хранения: хранить в сухом, чистом помещении с хорошей вентиляцией, вдали от посторонних запахов, при температуре до 20°C и влажности воздуха не более 50%.