ДрІп-кава – натуральна мелена кава в порційних пакетах, приготування якої не потребує спеціального обладнання та навичок. Дріп-каву можна приготувати будь-де і в будь-який час. Все що вам знадобиться – це гаряча вода та чашка.
Колумбія La Macarena анаеробної обробки, ферментація відбувається в анаеробному біореакторі з додаванням спеціальних дріжджів (Saccharomyces pastorianus) протягом 96 годин під строгим контролем рівня pH та градусів Брікса. Після ферментації каву сушать за температури 38°C. Кава такого способу обробки має особливий смак з більш вираженими дескрипторами у післясмаку.
Дескриптори: персик, полуничний джем, виноград.
Час заварювання: заварювання кави в дріп-пакетах - найшвидший з усіх способів. На приготування у вас піде менше трьох хвилин вашого часу. Це також одна з причин, чому дреп-кави стає все більш популярним. Приготувати такий напій можна на місці, поїздках і навіть на відкритому повітрі, наприклад, у поході.
Упаковка: 10 пакетів дріп-кави.
Немає відгуків про цей товар.